2. 아주심기 가. 아주 심는 시기 아주 심는 시기는 중부지방의 경우 3월 중순부터 3월 하순까지이고, 남부지방은 3월 상중순경입니다. 늦서리의 피해가 적은 지역에서는 일찍 심을수록 좋으며 아주 심을 때 알맞은 감자 싹의 길이는 1cm 내외입니다. 나. 본밭준비 감자 밭은 10a당 완숙 퇴비 2,000kg, 요소 22kg, 용과린 45kg, 염화칼리 22kg을 사용하거나 감자전용 복합비료를 사용합니다. 뿌린 후 심기 하루 전이나 심는 날 경운기 로타리로 이랑을 만들어 아주 심는 것이 좋습니다. 감자는 심는 방법에 따라 한 줄로 심을 경우에는 이랑너비는 80cm로 하고 주간거리는 20~30cm로 합니다. 2줄로 심을 경우에는 이랑너비는 100cm, 주간거리는 20~30cm, 조간거리는 40cm내외로 합니다. 가공용 감자는 포기사이를 20∼25cm로 해 큰 감자가 적게 달리게 하는 것이 좋습니다. 봄에는 대부분 건조하고 밤의 최저기온도 빨리 낮아집니다. 따라서 감자 생육과 수량면에서 두 줄로 심는 것이 유리합니다. 다. 아주 심는 방법 씨감자는 얕게 묻고 싹이 올라오면 북을 주는 것이 좋지만 최근에는 비닐 피복으로 북을 주기 어렵습니다. 따라서 아주심기 할 때 감자 싹이 완전히 묻히도록 7~10cm 두께로 흙을 덮고, 두둑을 잘 고른 다음 제초제를 살포하고 비닐로 덮어 줍니다. 비닐은 투명 비닐을 주로 사용하는데요. 흑색 비닐 또는 배색 비닐을 사용할 때는 제초제를 사용하지 않아도 됩니다. 라. 아주심기 후 관리 감자를 심은 후 20∼30일이 지나면 싹이 땅 위로 올라옵니다. 싹이 올라오면 피복 비닐에 구멍을 뚫어 싹이 고온피해를 입지 않도록 해야 합니다. 그러나 싹이 비닐 피복 위로 노출돼 늦서리의 피해가 염려될 경우에는 싹이 올라오는 부분을 예리한 칼로 5∼7cm길이로 일자 형태로 찢어주면 서리 피해를 막을 수 있습니다.