다. 사과 적과제 현재 적과제로는 카바릴수화제가 등록되어 있는데요. 약제 적과제인 카바릴수화제는 화분매개곤충인 꿀벌에는 치명적이므로 반드시 안전사용 지침에 근거하여 사용해야 합니다. 따라서 약제를 이용해 적과 할 때는 인근의 양봉 농가에 알려 사전 조치를 취한 후 사용해야 합니다. 또한, 꽃이 피어 있는 동안에는 절대로 약을 사용하지 말고, 꽃이 완전히 진 후 농도 800배액으로 수관전면에 처리합니다. “최근에는 크기와 모양이 좋은 과실의 생산비율을 높이기 위해 인공수분을 많이 하고 있는데요. 인공수분은 특히 곤충의 활동이 적거나 서리피해가 심한 곳, 수분수가 없는 지역에서 많이 실시합니다. 인공수분을 하면서 적화작업을 동시에 할 경우 적과에 필요한 일손도 줄고, 고품질의 사과를 생산할 수 있는데요. 농가에서는 적극 활용해 보시기 바랍니다.” 과일은 자랄 때 뿌리에서 흡수하는 양분과 수분 그리고 잎에서 합성한 탄수화물의 양분으로 자랍니다. 따라서 과실이 많이 달릴 경우 충분한 양분을 공급할 수 없습니다. 또한, 잎에서 생성된 탄수화물은 과실을 키우는데 거의 사용되기 때문에 다음 해에 달릴 충실한 꽃눈을 많이 만들지 못하게 돼 이듬해에 꽃이 적게 피고, 과실수가 적어지는 해거리를 일으키게 되는데요. 이를 예방하기 위해서는 잎 수와 과실 수의 균형을 맞추는 적화와 적과가 반드시 필요하다는 사실을 꼭 기억하세요.