다. 솎아주기 솎아주기는 싹이 나와서 4~6cm 정도 자랐을 때 한 주씩만 남기고 나머지는 제거해 주면 됩니다. 솎아주기를 하지 않은 더덕은 수확해 보면 뿌리의 크기가 작을 뿐만 아니라 서로 꼬인 뿌리가 많아 결국 이런 것은 상품화 할 수 없습니다. 또한, 7~8월경 잡초의 발생 및 생육이 왕성한 시기에 해당되므로 비닐 피복은 필수적으로 해야 하며 피복을 하였다고 하더라도 3회 정도는 손 제초 작업이 필요합니다. 라. 지주설치 더덕은 덩굴성으로 자연 상태에서는 주변의 나무 등을 타고 올라가 스스로 최대의 광량을 받을 수 있도록 합니다. 그러나 인위적인 환경에서는 밀식되어 있는 상태에서 과번무하여 수광 상태가 좋지 않기 때문에 지주를 설치하여 광을 최대로 받을 수 있도록 해야 합니다. 또한 더덕은 장마기에 시들음병, 녹병 등 병이 많이 발생되는데 지주재배를 하면 통풍이 잘 되어 병도 감소하는 효과가 있으며 생육 및 근비대도 좋아지므로 반드시 필요합니다.