• 축산
특수란 생산기술 - 일반란과 특수란의 차별화

고품질 축산물에 대한 소비자의 기호에 맞춘 홍삼, 셀레늄 등 건강증진 기능을 가진 계란의 생산기술을 소개한다.

  • 국립축산과학원
  • 2005 년
  • 5
시나리오

특수란은 일반란과 무엇이 다른지 차별화되는 성분이 분명해야 하며 그 효능에 대한 과학적인 근거 제시가 무엇보다 중요합니다. 그래야 소비자가 믿고 소비할 것이며 그것이 바로 국민건강 증진과 양계 농가의 소득증대에 도움을 주게 될 것입니다.