- 식량작물
- 콩
콩은 단백질과 지방을 공급해 주는 우리의 식생활에서 쌀과 함께 없어서는 안 될 가장 중요한 작물이다. 그러나 소득작물 재배가 늘어나면서 콩은 밭에서 밀려나게 되었고 90% 이상을 수입에 의존하고 있다. 논에서 콩을 재배하면 재배면적 유지는 물론 식용 콩 자급률을 높이는 효과를 얻을 수 있다. 영상을 통해 논 콩 안전재배 기술에 대해 알아보자.
- 국립식량과학원
- 2022 년
- 15
시나리오
4. 콩 논·밭 돌려짓기 논·밭 돌려짓기는 벼와 콩 모두 수량을 높일 수 있고 토양 병해충과 잡초를 생태적으로 방제할 수 있는 환경친화적인 재배 기술이라 할 수 있는데요. 일반적으로 논에서 콩을 계속 재배하면 콩 재배 1~2년 차에는 수량이 높거나 비슷하나, 3년 차에는 수량이 감소합니다. 따라서 2년간 콩을 재배한 후에는 논으로 재전환하는 작업이 필요한데요. 가장 좋은 작부 유형은 콩 2년 재배 후 맥류를 2년 재배하거나 콩 2년 재배 후 벼 1년, 맥류 1년을 재배하는 것이 좋습니다. 이렇게 윤환재배 하면 토양의 양분이 조절되고, 병해 억제 효과도 있습니다.