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양파 재배기술 - 수확

양파의 일반적인 재배기술(육묘, 정식, 비배관리,병해충방제 등)을 소개한다. 또한 수확적기와 수확 및 저장관리 요령을 살펴본다.

  • 국립원예특작과학원
  • 2005 년
  • 365
시나리오

5. 수확 양파의 생육으로 보아 수확적기는 양파의 새잎이 나오지 않고 묵은 잎이 저절로 넘어지는 때 입니다. 양파를 캐낸 다음에는 흙을 잘 털어내고 줄기를 자른 다음 대체로 망사 자루에 5kg이나 10kg씩 담아서 출하를 합니다. 수확한 양파를 바로 출하하지 못할 경우에는 여러 가지 형태로 저장을 해 두었다가 시장가격을 보아가면서 출하를 하는데 저장시설이 좋을수록 장기저장이 가능합니다