<인터뷰> “그러면 수분스트레스를 이용하여 재배 가능한 방법들을 알아보도록 하죠. 수분스트레스를 가장 쉽게 부여할 수 있는 방법이 바로 근권제한 재배입니다. 근권제한 재배란 뿌리에 분포면적을 제한시키는 물리적 자재에 따라서 베드재배, 구덩이재배, 박스재배, 근권제한 높은이랑재배 등이 있습니다.” 박스재배는 200ℓ 플라스틱 통을 이용하여 재식 가능하고 당도도 2Brix 정도 높이는 것은 그렇게 어렵지 않아 노지재배 온주밀감의 품질향상에는 가장 효과적이나 관수 및 착과조절이 어렵고, 생산량이 적고, 나무의 수령이 짧아지는데 문제가 있습니다. 고정베드를 반금포로 이용하여 밑에 깔고 베드틀을 만들어 나무를 재식하는 방법으로 당도를 높이는데는 박스재배 다음으로 용이하나 베드제작에 비용과 노력이 많이 들고 재배 연차가 증가할수록 베드에 손상이 가는 문제점이 있습니다. 베드재배와 비슷한 구덩이 재배는 베드가 지하속으로 들어가 재식하는 방법으로 기상에 따라 근권제한 효과가 나타나지 않아 매년 고품질 과실 생산이 어려운 문제점이 있습니다. 근권제한 높은이랑재배는 근권제한 재배와 높은이랑재배를 합친 것으로 근권을 제한시킬 물리적 자재를 부직시트로 하고 높은이랑을 만든 것을 의미합니다.