농가에서 과실을 생산하여 출하하는 마지막 과정은 선별하여 포장하는 일입니다. 특히 과실의 품질을 등급화, 표준화하여 품질의 등급에 맞는 가격을 받도록 차별화해야 합니다. 비파괴선과기를 이용하면 이 부분을 통과하면서 과실의 손상 없이 자동으로 과실의 무게, 당도, 산도가 측정됩니다. 측정된 결과는 미리 설정시킨 등급에 따라 특상급, 특급, 상급으로 분류되어 라인을 타고 가면서 자동으로 나뉘어집니다. <인터뷰> “상단부, 중단부, 하단부로 나누어 분할수확을 하고 있는데, 비파괴선과기를 이용해서 품질의 차별화를 두고 소비자분들도 맛있게 먹고 우리도 고가를 받고, 고품질의 명실상부한 과실로써 자리매김할 생각입니다.”