다. 흰가루병 흰가루병은 일조가 부족하고 일교차가 큰 환절기에 주로 발생하는데요. 비교적 건조한 조건에서 많이 발생합니다.증상은 주로 잎에 발병하고 발병 초기에는 잎 뒷면의 한 부분이 흰 가루가 묻은 것처럼 보이는데, 병 발생이 지속되면 잎은 점차 누렇게 변화고 얼룩덜룩해지면서 아래 잎부터 말라 떨어집니다. 재배적 방제 방법으로는 밀식을 하지 않아야 하며, 질소비료 시용을 줄이고 병든 잎은 모아서 불에 태우거나 땅속에 묻어 전염원의 밀도를 줄여야 합니다. 친환경 자재를 이용한 방제방법으로는 난황유를 제조하여 살포합니다. 난황유 살포액 20ℓ를 만들기 위해서는 물 100㎖에 계란 노른자 1개를 넣고 믹서로 3∼4분간 간 다음 식용유 60㎖를 이 계란 노른자 현탁액에 첨가해 다시 5분 정도 강력하게 갈아 식용유가 최대한 작은 기름방울이 되게 만든 후 물 20ℓ에 혼합해 골고루 살포하면 됩니다.