3_알 갈색거저리는 유충의 먹이가 되는 사료 또는 그 근처에 알을 낳는데, 일반적으로 유충 사육용 먹이인 밀기울 등의 곡물가루에 산란하는 습성을 이용하여 알을 받습니다. 알 받기는 균일한 사육 및 번데기의 분리를 쉽게 하기 위하여 1∼3일 사이에 받으며, 3일 이상 계속 알을 받으면 충체가 섞여서 규칙적인 발육이 되지 않아 계획적인 사육이 어렵습니다. 알은 온도 25℃의 조건에서 7∼8일이면 부화하는데, 10℃이하에서는 부화하지 못하며, 15∼20℃에서는 2∼5주가 소요 됩니다. 따라서 채란된 알은 30여 일 동안 25~27℃의 온도와 60~70%의 습도가 유지되는 사육 실에서 부화시켜야 합니다. 이때 갈색거저리 알이 바람에 직접 노출될 경우, 알 표면이 건조해져서 말라죽을 수 있기 때문에 바람에 주의해야 합니다. 또한 사육 상자 안의 밀기울 습도도 10%미만을 유지하는 것이 성장과 병해충을 방지하는데 도움이 됩니다.