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맛있는 수박 고르기 - 소리로 고르기_인터뷰_잘익은 수박 두드리고 소리듣기_인터뷰_ 덜익은 수박 두드리고 소리듣기

수박은 직접 잘라서 먹어보기 전에는 얼마나 잘 익었었는지 알 수 없기 때문에 싱싱하고 맛있는 수박을 고르는 일은 생각보다 쉽지 않다. 신선하고 맛있는 수박을 고르는 요령을 알아본다.

  • 국립원예특작과학원
  • 2006 년
  • 18
시나리오

2. 소리로 고르기 <인터뷰> “두드려 보고 소리로 판단하는 방법은 수박을 한쪽 손에 들고 반대편 손으로 수박을 톡톡 두드려 보면 잘익은 수박은 통통 하는 청명한 소리가 납니다. 두드릴 때 반대편 손에 수박을 두드리는 진동이 자연스럽게 느껴지면 잘 익은 수박입니다.” 가. 잘익은 수박 두드리고 소리 듣기 잘익은 수박은 속이 빨갛고 꽉 차있으며 씨방 주위가 치밀하게 연결되어 있습니다. <인터뷰> “덜익은 수박은 두드리면 ‘깡깡’하는 금속음이 납니다.” 나. 덜익은 수박 두드리고 소리듣기 덜 익은 수박은 씨방 주위가 혀옇게 비어있습니다.