1. 수분관리 정식할 때는 물을 충분히 주고 4~5일 정도는 관수를 하지 않아야 됩니다. 그리고 정식 후 5-6일부터 수박이 달리기 전까지는 자라는데 물이 부족하지 않도록 충분하게 관수를 해서 생장을 촉진시켜야 하지만, 성숙기에는 수분이 너무 많지 않도록 관수를 중단해야 합니다. 이 때 수분이 많으면 당도가 떨어지고 열과 등 생리장해의 원인이 되기도 합니다. 온도가 낮을 때 재배하는 촉성 및 반촉성 재배에서는 수분이 많으면 지온이 더욱 떨어지므로 과습하게 되지 않도록 물은 조금씩 자주 주는 것이 좋습니다.