4_밥밑용, 제과용 밥 지을 때 넣어먹는 밥밑용 콩은 불림성이 좋고 당도가 높은 속이 푸른 검정콩을 많이 씁니다. 재래종 검정콩이 성숙기가 늦은데다 줄기가 쓰러지는 등 재배의 단점이 있어 이를 개선한 품종을 개발하고 있습니다. 소청자는 백립중이 12g으로 소립이며 껍질이 검은 속청 콩 품종입니다. 수분흡수율이 양호하고 경실 종자율이 낮은 가공특성을 지니면서도 수량이 260kg/10a으로 재래종인 서목태의 재배적 단점을 개량하였습니다. 청자4호는 검정 껍질에 광택이 있으며 속청인 종실을 가지고 있습니다. 백립중은 30.1g으로 대립종이며 쓰러짐에 강하고 수량이 314kg/10a로 재배특성이 우수합니다. 콩 알맹이가 매우 큰 태청은 수량이 240kg/10a이며 백립중이 45g인 껍질이 검고 속청인 콩 품종입니다. 콩 초콜릿 등 제과용으로 사용되며 특히 쓰러짐에 강하여 재배도 용이합니다.