<인터뷰 - 전중환박사 / 국립축산과학원> “다단식 산란계 사육시설은 케이지 없이 산란계를 키울 수 있는 사육시설로, 동물복지에 부합하는 사육시설입니다. 뿐만 아니라 계분벨트와 자동 집란기 등이 설치되어 있기 때문에 초기 투자비용은 증가하는 반면에 노동 시간을 대폭 줄여줌으로써 농가에 크게 도움이 될 것이라 예상하고 있습니다.” <다단계 사육시설 효과> 다단식 산란계 사육시설 효과는 4가지로 구분할 수 있는데요. 첫번째, 평사의 동일 면적에 비해 2배의 산란계를 사육할 수 있습니다. 다단식 산란계 사육시설은 층별로 사료 먹이통, 산란상, 횃대 등이 있기 때문에 각 층이 평사와 같은 효과가 있어 공간 활용도를 2배로 극대화할 수 있습니다. 두 번째는 산란계가 평사와 같은 조건에서 활동할 수 있습니다. 도약대와 횃대 등의 구조물 설치로 산란계의 본능적인 행동을 자유롭게 표출하도록 하여, 스트레스를 줄여 평사와 같은 조건에서 활동이 가능합니다. 세 번째, 자동화 시설을 갖춰 노동력을 획기적으로 줄일 수 있습니다. 사육면적의 증가와 함께 달걀을 수집하는 등에 많은 시간과 노동력을 투입해야 했지만, 자동화 시설로 인한 달걀을 한 곳으로 모으는 집란 장치와 닭똥을 치워주는 계분벨트 등의 시설로 집란과 청소에 필요한 노동력을 줄일 수 있습니다. 네 번째, 평사 사육에 비해 다단식 산란계 사육시설에서는 달걀이 깨지는 피해를 줄일 수 있습니다. 다단식 산란계 사육시설의 산란율은 평사와 비슷하지만, 깨지는 달걀 비율인 파란율은 1.3% 낮게 나타났습니다.