나. 레드디어 레드디어는 중형종 사슴입니다. 우리나라에서는 수입산 녹용의 50%정도가 레드디어 녹용이지만 크게 인기 있는 품종은 아닙니다. 환경에 대한 적응력이 강한 특징이 있어 세계적으로 널리 분포하고 있습니다. 다. 엘크 엘크는 대형종 사슴으로 수컷은 350-400kg 정도의 무게가 나갑니다. 우리나라 품종의 30%정도입니다. 전업형태의 농장에서 사육하기 좋은 품종입니다. 라. 보호색 사슴은 어릴 때는 세 품종 모두 보호색을 가지고 있지만 레드디어와 엘크는 자라면서 보호색이 사라지며 꽃사슴만 계속해서 보호색을 가지고 성장합니다. 마. 품종별 녹용 생산량 사슴은 품종별로 녹용의 생산량이 다릅니다. 일반적으로 소형종 보다는 대형종이 녹용 생산량이 많습니다.