1) 돌가지 이것이 품종의 특성에서도 자주 언급한 바 있는 돌가지, 즉 석과 현상입니다. 원인은 저온, 염류장해, 일조 부족 등 다양한데 주로 꽃이 피는 시기에 불량한 환경에 의해 꽃가루 수정이 제대로 되지 않아 단위 결실되거나 영양상태가 불량해 가지가 제대로 자라지 못하고 딱딱하게 굳어버리는 증상입니다.