아주 추운 1~2월에는 환기량을 줄여서 시설내의 급격한 온도 변화를 막아주고 최적온도에 오래 머물도록 하는 것이 좋습니다. 기온이 급격히 떨어지는 3시 이후에는 밖의 비닐을 완전히 밀폐하여 낮 동안의 열을 보존하여야 합니다. 3월 이후 날씨가 따뜻해지면 환기를 잘하여 하우스내의 온도가 너무 올라가지 않도록 주의해야 합니다. 4. 결실관리 딸기를 심은 후 시간이 지나면서 곁순과 런너가 나옵니다. 수확기까지는 이런 곁순이나 런너는 모두 제거해 주는 것이 좋습니다. 뿐만 아니라 오래된 잎도 제거해 주는 것이 좋은데 겨울에는 대개 15일 정도에 하나, 봄철에는 10일에 하나씩 오래된 잎부터 따줍니다. 딸기는 대개 한 화방에 10~20개 정도의 꽃이 생기는데, 어느 정도 꽃이 피면 적게는 4~5개, 많게는 7~9개의 꽃을 남기고 나머지는 따줍니다. 이러한 꽃 솎기는 빨리 해줄수록 유리하여 상품성이 높은 과일을 많이 수확할 수 있고 선별 노력이 절감되어 생산성 또한 높아집니다.