4. 배꼽과 배꼽과는 꽃이 떨어진 부분이 비정상적으로 자라서 과실 표면으로부터 튀어나오거나 배꼽 부분이 갈라져서 불규칙하게 튀어나오기 때문에 상품성이 떨어집니다. 배꼽과의 주요 발생 원인은 꽃눈의 비정상적인 발육입니다. 꽃눈이 생기는 시기에 기온이 낮을 때, 토양 수분이 너무 많거나 적을 때, 햇빛이 부족할 때 등, 환경이 부적합하면 발생이 증가합니다. 또한, 착과제를 고농도로 처리하거나 여러 가지를 혼용해서 처리할 때도 배꼽과가 발생하기 쉽습니다. <인터뷰 - 이희주 박사 / 국립원예특작과학원> “배꼽과를 방지하려면 주간 온도를 25~30℃로 유지하고 일조가 부족하지 않도록 해야 합니다. 착과제 처리 시에는 반드시 적정농도를 지키도록 하고, 배꼽과로 확인되면 조기에 제거해주도록 합니다.”