제 목 : 한우 사양표준프로그램

 대부분 한우 농가에서는 사료를 직접 제조하여 섬유질 배합사료를 먹이고 있는데요. 하지만 한우 성장기에 따라 필요한 영양소에 대한 고려 없이 부산물을 섞어 먹임으로써 오히려 발육 부진 등 문제가 발생하고 있습니다.

<인터뷰 - 오영균 박사 / 국립축산과학원>

 “네, 한우의 제대로 된 섬유질 배합사료를 먹이기 위해서는 소가 필요로 하는 영양소에 맞게 사료를 배합해야 합니다. 그렇지 않으면 소가 정상적으로 크지를 못하거나 질병이 발생해서 피해를 보실 수 가 있습니다. 그래서 국립축산과학원에서는 2000년 초반부터 이런 부산물들을 이용하해서 사료를 배합하는 전산 프로그램을 개발해서 보급하고 있습니다. 지금부터 그 프로그램을 사용하는 방법을 설명드리도록 하겠습니다.”

1. 프로그램 내려받기

 예, 먼저 농촌진흥청 국립축산과학원 홈페이지에 들어오십니다. 들어오시면 좌측 중간 정도에 농가활용프로그램이 있습니다. 이거를 클릭을 하시게 되면 다음 단계로 넘어가게 되는데 여기서 2012 한우 사양표준프로그램 섬유질배합사료 프로그램을 클릭을 하시고요. 보면 첨부파일에 한우사양표준 exe파일이 나옵니다. 여기서 여러분들이 이제 다운 받기 시작을 하시는데 이거를 클릭을 하시게 되면 하단에 나오게 되는데, 실행을 클릭을 하시면 진행이 되겠습니다. 실행을 누르시면 한우사양표준 2012 설치 화면이 나옵니다. 여기서 다음을 클릭하시고요. 설치 시작을 누르십니다. 그러면 몇 가지 질문이 나오는데 거기에 대답을 하시고 나서 ‘예’를 누르시면 이제 100%진행이 됩니다. 자, 프로그램이 다운로드되면 바탕화면에 ‘한우 사양표준 2012’로고가 뜹니다. 여러분들이 이거를 더블클릭을 하시게 되면 화면이 한우사양표준2012, 즉 사료배합프로그램 초기화면이 됩니다.

2. 원료사료 등록 및 수정

 먼저 배합을 하시기 전에 여러분들이 사용 설명서를 누르셔서 이런 것 들을 잘 읽으셔서 숙지하시고 나서 사료배합을 하시는 것이 훨씬 좋습니다. 사용설명서를 읽으시고 나서요. 제일 먼저 또 하실 게 ‘다른이름으로 저장’을 하셔야 합니다. 왜냐하면 이 원래 파일이 바뀌게 되면 나중에 찾으실 수가 없기 때문에 다른이름으로 저장을 클릭을 하시고 여러분들의 농장 이름을 적어주시면 되겠습니다. 저 같은 경우는 ‘축산원’으로 해서 저장을 하겠습니다. 그러면 이제 파일이 축산원파일이 돼서 작업을 시작하시면 됩니다. 먼저 사료배합을 하실 때 내가 쓰고자 하는 원료가 이 안에 있는지를 확인을 하셔야 되는데요. 그러면 원료등록을 이제 클릭을 하시면 됩니다. 그러면 여기에 보면 농후 사료들, 뭐 녹두, 뭐 맥아근, 맥아피 이런 농후 사료들 옥수수 같은 것들 이렇게 해서 한 200개 정도의 그 원료들이 나타납니다.

 먼저 여러분들이 쓰실라고 하는 원료가 여기에 있는지 확인을 하시고요. 없으시게 되면 추가를 하셔가지고 여기서 집어넣으시면 되고요. 이제 있는 것들이 확인 됐으면 그것들이 이 정보와 여러분들이 가지고 있는 것들이 맞는지를 수정을 하시면 됩니다. 예를 들어서 옥수수후레이크 같은 경우들, 여기는 440원으로 되어 있는데 420원에 가지고 올 수 있다고 할 경우에는 바꿔서 쓰시고요. 예를 들어서 보리총체 사일리지가 내가 잘 말려서 건물함량이 한 60%된다라고 해서 엔터를 치시게 되면 쓰고자 하는 원료들에 대한 정보를 정확하게 맞춰 놓습니다. 그리고 여러분들이 없는 경우에 여기서 쓰지 않는 사료들에 대해서는 예를 들어서 이런 배합사료 종류 같은 것들이라든가 이런 것들을 삭제를 하시게 되면 전혀 안 쓰실 계획인 것들은 여기서 삭제를 해 주시는 게 나중에 복잡하지 않아서 좋습니다. 그럼 저장을 하시고 이제 나가시면 원료등록이 끝나게 되겠습니다.

3. 사료배합비 계산

 원료등록이 끝난 다음에 이제 본격적으로 배합비를 작성하겠습니다. 배합비 작성을 누르시게 되면 여기에 여러가지 예시가 들어 있습니다. 그럼 세 가지로 하겠다고 결정을 하시면 이 예를 활용해서 사료배합을 하시면 되겠습니다. 먼저 육성을 누르시면 여기에 이 소의 월령이라든가 평균체중, 일당 증체량같은 것들이 있고요. 여기에서는 손대실 부분들이 없고 배합비 용량은 여러분들이 가지고 있는 배합비가 커서 2,000정도로 하시겠다라고 해서 치시면 나중에 합계가 2,000이 돼서 나오겠죠. 그 다음 이 밑에 복잡한 것들은 뭐냐하면, 이 소가 필요로하는 영양소 요구량이 있고 이 원료를 이용해서 이거를 배합비를 짜놓았을 때 이 영양소 함량을 표시해주는 그런 역할을 합니다. 이 예시에 있는 원료들을 여러분들이 다 가지고 있지 않으실 거기 때문에 그러기 위해서는 먼저 원료 선택을 클릭을 하십니다. 원료선택을 클릭을 하시게 되면 농후사료 칸, 농산부산물 칸, 조사료 칸, 보충사료, TMR, 이 다섯 가지로 구분이 되어있습니다.

 여러분들이 보시게 되면 여기에 노란색으로 나온 글씨가 있는데 앞에서 우리가 옥수수후레이크하고 보리총체에 사일리지에 그 영양소라든가 단가를 바꿨기 때문에 바뀐 자료로 교체를 해야 됩니다. 그러기 위해서는 노란색으로 떠 있는 옥수수후레이크를 더블클릭하시게 되면 없어지고요. 그리면 농후사료에 가서 다시 옥수수후레이크를 더블클릭을 하시게 되면 다시 선택이 됩니다. 보리총체도 마찬가지겠죠. 여기서 더블클릭을 해서 뺏다가, 다시 보리총체에 사일리지하면 보리총체가 들어와서 이 원료들이 선택합니다. 이쪽으로 선택이 되어있죠. 그래서 쓰실 수 있는 원료들을 여기다가 선택을 해놓고 나서 저장을 하시고 나서 배합비 계산을 하시게 되면, 이렇게 해서 배합비를 가격이 232.9원인 원물가격인 배합비를 완성하게 됩니다.

4. 사료배합비 조정

 배합비계산을 클릭을 할 때, 아까처럼 계산을 하려면 파란 게 뜨는 게 아니라 허용범위 초과가 뜰 경우가 있습니다. 여기에 있는 이런 원료들을 이용해서 이 소가 필요한 영양소를 맞출 수 없다. 이게 나타나는 것이 뭐냐하면 TDN인 이 소가 6.54kg을 줘야 하는데 지금 이 원료 가지고는 6.14밖에 할 수가 없다. 그래서 0.40kg이 모자른다라고 하는 것을 표시를 해주면서 이 허용범위 초과에 대한 힌트를 빨간 것을 표시를 하는 그런 상황입니다.

 그럼 여러분들은 이제 TDN이 많은 것들을 골라다가 선택을 해주면 되겠죠. 그러면 아까 했던 것처럼 원료선택을 클릭을 하시고요. 저장을 하신 다음에 나오셔서 이 TDN이 많은 것들이 주로 농후사료이기 때문에 농후사료에서 TDN에서 클릭을 하시면 높은 것부터 순서가 쭉 정리가 되겠죠. 여기에서 보면 파란 거는 이미 쓰고 있는 거고요. 옥수수후레이크가 TDN이 높기 때문에 옥수수후레이크를 더블 클릭을 하게 되면 여기에 선택이 되겠죠. 그리고 나서 이 상태에서 저장을 하시고 나서 배합비 계산을 클릭하시게 되면 계산완료로 바뀌면서 262.7원짜리 사료배합이 되는 겁니다.

5. 배합비 결과 출력

 이렇게 해서 여러분들이 사료배합을 다 하시고 나서 이제 종합보고서를 클릭을 합니다. 그럼 오늘 여러분들이 필요한 것들을 선택을 하시면 되는데요. 이거를 옆에 있는 것들을 클릭을 하시고요. 그래서 인쇄시작을 누르면 이거를 프린트해서 보실 수도 있고요. 엑셀 저장해서 보실 수도 있습니다. 그래서 여러분들이 프린트하시기 원하시면 프린트를 이제 클릭을 하셔서 인쇄를 하시면 됩니다.

 자, 이제 사료배합비가 들어 있는 종합보고서와 사양관리표를 출력하였습니다. 여러분들이 이걸 이제, 우사에다 걸어놓고 소에게 사료를 급여하시면 되겠습니다. 프로그램 운영하는 데 있어서 더 궁금한 사항이 분명히 있으실 텐데요. 축산과학원에 주저 없이 전화주시기 바랍니다.

 한우 사양표준프로그램을 활용하여 올바른 섬유질 배합사료를 수급하고 육질개선 및 생장촉진을 통하여 소득증대에 기여하시기 바랍니다.