농PD의 탐구생활ep.9난지축산연구소에 가다 농업은 생명이고 농촌은 미래다! 우리 재래 가축을 더 좋게 만든다! 오늘 탐구대상은 국립축산과학원 난지축산연구소입니다. 안녕하세요.농PD입니다. 선생님 이 곳은 뭘 하는 곳인가요? 여기는 재래 가축에 대해서 연구를 하는 곳입니다. 소하고 돼지는 먹는 용 말은 타는 용 이렇게 생각하시면 될 것 같습니다. 그럼 바로 들어가서 한 번 탐구해 볼까요? 처음으로 탐구 할 장소는 난치축산연구소 국내산 승용마 마방 및 마장입니다. 선생님 안녕하세요.여기는 말을 연구하는 곳인가요? 네,여기는 국내산 승용마를 연구하는 곳입니다. 이제 승마도 우리 재래 가축으로! 체형에 맞게 말을 탄다! 국내산 승용마 같은 경우는 이제 품성이 착한 것이 특성이 되겠습니다. 여기는 지금 육성 중인 말들 중에서 조련 된 말들이 있는 공간으로서 직접 말을 타면서 훈련을 시키고 있는 곳입니다. 이 말에 가장 큰 장점은 뭘까요? 이 말 같은 경우에는 다른 큰 말에 비해서 말이 사이즈가 작습니다. *다른 말에 비해 작은 체형으로 유소년,여성이 타기 좋다. 색은 검은 말과 점박이 말이 있다. 순취 과정도 다른 말보다 훨씬 더 빠르고 능력이 뛰어난 말은 이제 점핑이라는 독특한 과목도 이행을 하죠. 두 번째 탐구할 장소는 난지축산연구소 흑우 방목지입니다. 털 색만 검은게 아니다! 흑우의 장점에 한우의 생산성을 더했다! 제주 흑우의 특징은 불포화지방산이 더 많이 함유되어 있습니다. 특히 그중에서 올레인산하고 비필수 아미노간 중에 글루타민산이라는 게 많이 있습니다. *흑우는 일반 한우보다 불포화지방산,올레인산,글루타민 등 필요 영양소가 더 많이 포함됨. 마지막으로 탐구해 볼 장소는 난지축산연구소 흑돈 실험실입니다. 맛있는 돼지고기를 더 맛있게! 기존 돼지고기의 아쉬운 부분을 채운다! ‘육질 조기 진단 키트’라고 해서 저희 난축맛돈이 조기 선발을 하고 그 조기선발 된 개체들로 빠르게 육종을 할 수 있는 그런 장점이 있습니다. *육질조기 진단 키트를 사용해 생산 전 미리 육질을 확인하여 조기 선발할 수 있다. 앞으로 저희 난지축산연구소에서는 국민 여러분들의 먹거리 그리고 승마와 같은 즐길 거리를 우리의 재래 가축을 활용해서 하실 수 있게끔 재래 가축들을 발전시키고 개량시켜나가서 더욱 정진할 수 있도록 노력하겠습니다. 국민을 위해 다양한 재래 가축을 연구하여 난축맛돈과 같은 더 좋은 먹거리와 승마와 같은 즐길거리를 제공하기 위해 노력하는 곳 난지축산연구소 파이팅!