“8주 정도 되면 체중이 520g, 상당히 큰 병아리가 되는데, 이때부터는 우리 안에 한꺼번에 있으면 답답하지 않겠습니까? 또 야생성이 상당히 강한 가축이죠?” <최철환 연구사> “예, 맞는 얘기입니다. 이때부터 닭으로 성장할 준비를 하는 과정이라고 볼 수 있습니다. 그런데 집단적으로 사육하게 되면 오골계는 신경이 다른 닭들보다 날카롭기 때문에, 스트레스를 받기 쉽습니다. 그래서 이 시기에는 평당 20~25마리씩 수용해서 사육하는 것이 좋겠습니다.”