- 축산
- 사슴
녹용을 얻기 위해서는 사슴이 움직이지 않도록 고정시킨 다음 뿔을 잘라내야 한다. 이 절단만 성공하면 녹용의 생산은 반 이상은 끝난 것과 다름없는데 녹용절각에 있어서 보다 안전하고 과학적인 적각요령을 사슴사육농가에 보급할 목적으로 동영상을 제작하며, 구체적으로 사슴의 상태에 따른 절각 시기와 마취제 사용량 등을 조절하여 단계별로 녹용을 채취하는데 조명해 본다.
- 국립축산과학원
- 2004 년
- 23
시나리오
그리고 사슴의 혀가 입 밖으로 나오도록 해야 하며, 혀가 건조하면 깨끗한 물로 혀를 적셔 줍니다. <인터뷰> “절각에서는 마취기술이 가장 중요합니다. 먼저 마취제의 특성을 충분히 숙지한 다음 마취하고자하는 사슴의 체중 및 건강상태를 고려하여 마취약량을 결정해야 합니다.” 어떤 마취제라도 100% 절대 안전하지는 않습니다. 또한 사슴마다 마취되는 정도가 다르다는 것을 잊지 마시기 바랍니다. 지금까지 사슴뿔의 절각에 대해서 말씀을 드렸습니다. 살아 있는 사슴의 뿔을 자른다는 것이 어려워 보이지만 유의사항만 잘 지키면 누구나 쉽게 할 수 있습니다. 지금까지 말씀드린 내용을 참고하셔서 성공적으로 절각을 하시기 바랍니다.
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