다. 수확기 관리 및 생육 조사 ① 수확기 관리 동계 사료작물은 품종에 따라 4월 중순부터 수확을 시작하는데요. ㉠ 이탈리안라이그라스 이탈리안라이그라스는 4월 상순에 생육이 부진한 곳은 부분적으로 웃거름을 줘 추비하고, 출수기에서 개화 초기인 4월 하순에서 5월 중순에 수확합니다. 이탈리안 라이그라스는 두 번 수확할 수 있는데요. 1회만 수확 할 때는 가능한 낮게 예취하고, 2회에 걸쳐 수확할 때는 예취 높이를 1회 기준보다 최소 5cm 이상 높게 한 다음 요소 130kg/ha을 시용하고, 한 달이 지난 후에 수확합니다. 이후 사일리지로 만들 때는 예건을 통해 적정 수분함량 60% 정도를 유지하고, 젖산균을 첨가해 비닐을 감아 손상을 막고 저장성을 높여줍니다. 헤일리지는 수확 후 2~3일간 예건해 수분함량이 40~50%이며 제조 방법은 사일리지와 같습니다. 또, 양질의 건초로 만들기 위해서는 컨디셔너를 부착해 예취하고, 하루에 1~2회 반전기로 뒤집어 주면 3~4일 만에 수분 20% 미만의 건초 제조가 가능합니다. ㉡ 청보리 청보리는 출수 후 30일이 지나 호숙기에서 황숙 초기인 5월 하순에 수확하는데요. 곤포사일리지로 이용할 때는 황숙기에 수확하면 알곡 손실이 많아 사료가치가 떨어집니다. 따라서 까락 끝부분이 노란색으로 변할 때 수확합니다. ㉢ 호밀 호밀 수확은 건초로 제조할 때는 4월 중순 출수기, 사일리지는 4월 중하순 출수기~출수완료기, 청예는 수잉기~출수기에 수확하고 방목할 때는 초장 20~30cm일 때부터 이용할 수 있는데요. 사일리지로 제조 할 때는 수확 후 1~2일 정도 예건해 수분 햠량을 낮추는 것이 좋습니다. ㉣ 트리티케일 트리티케일은 건초로 제조할 때는 출수기인 4월 하순, 사일리지는 출수기에서 황숙초기인 4월 하순~5월 하순, 청예는 수잉기~출수기에 수확하고, 방목은 초장 20~30cm일 때부터 이용할 수 있는데요. 출수기에는 사료가치와 기호성이 높고, 황숙초기에는 수량이 높고 배합사료용으로 적당합니다. 트리티케일 역시 사일리지로 제조할 때는 1~2일 정도 예건해 수분함량을 낮추는 것이 좋습니다. ㉤ 귀리 귀리를 추파하는 전남, 경남의 경우 4월 중순부터 4월 하순에 출수하는데요. 건초로 이용할 때는 출수기에 수확하고, 사일리지는 출수 후 20~30일이 지나 호숙기에서 황숙 초기인 5월 중순 또는 하순에 수확합니다. 청예는 수잉기~출수기에 수확하고, 방목은 초장 20~30cm일 때부터 이용할 수 있습니다. 또, 춘파를 하는 충남이북 지역에서는 5월 중순에 출수하는데요. 건초로 제조 할 때는 출수기인 5월 중하순, 사일리지는 출수 후 30일이 지나 호숙기에서 황숙 초기인 6월 중순에 수확합니다. 귀리 역시 사일리지로 제조 할 때는 1~2일 정도 예건해 수분함량을 낮추는 것이 좋습니다. ② 수확기 생육 조사 방법 수확기 생육 조사는 초종에 상관없이 동일한 방법으로 진행되는데요. 이때 조사항목은 수확일, 초장, 생초수량, 생육상태, 저장방법(사일리지, 헤일리지, 건초 등), 생산량 등입니다. 주요 조사 항목은 첫째, 초장은 조사지점에서 생육이 평균 되는 개체 10주를 골라 지면에서 최장 이삭 끝까지 잽니다. 둘째, 수확기 생육상황은 전체를 육안으로 관찰해 생육 정도를 1(양호)~5(불량)단계로 나눠 기록합니다. 그리고 생산량은 ㎡당 생초 무게(kg)와 1ha당 사일리지, 헤일리지, 건초 생산량(롤수)을 조사하면 됩니다. 그리고 생산량은 ㎡당 생초 무게(kg)와 1ha당 사일리지, 헤일리지, 건초 생산량(롤수)을 조사하면 됩니다. 전해별 / 아나운서 "동계 사료작물은 양질의 조사료 생산성을 높여 우리나라 축산업의 경쟁력 향상에 무엇보다 중요한 역할을 하는데요. 생육 시기별 올바른 관리 방법과 정확한 생육 조사를 통해 품질 좋은 동계사료 생산에 최선을 다해야겠습니다. "