5. 우수한 한우를 더 특별하게, 사양기술 육종기술의 발달로 시대가 원하는 품질을 얻은 한우는 좋은 환경에서 적절한 관리방법으로 키워내는 사양기술을 통해 최고의 명성을 얻게 되는데요. 이를 위해 우리나라 축산업계에서는 생산성을 높이고 소비자에게 고품질의 축산물을 공급하기 위해 다음과 같이 특별한 사양기술을 적용하고 있습니다. 첫째, 좋은 신체적 특징을 보유한 송아지를 선택하고, 둘째, 가장 품질이 좋은 시기에 출하하며, 셋째 영양가가 풍부한 양질조사료와 농후사료를 적절한 양으로 공급하고, 넷째 연령에 맞는 사료를 급여하는 방법인데요. 이와 더불어 다섯째 사육두수와 무리 구성을 고려해 사육밀도를 여유 있게 조절하고, 여섯째 바닥, 온도, 습도, 일교차 등 사육장 안의 환경을 쾌적하게 관리하며, 일곱째 비육 전용 사료와 급수조 송풍 팬 등을 사용하고, 여덟째 위생관리에 만전을 기해 질병을 예방하는 것입니다. 또한 아홉째 한우는 주변상황에 민감하게 반응하는 동물로 더위나 추위, 그리고 스트레스 관리에 신경쓰고, 마지막 열 번째는 깨끗한 수질과 충분한 수량을 갖춘 물을 공급함으로써 세계 최고 품질의 한우를 생산하고 있습니다.