3. 아주심기 가. 아주심기 준비 아주심기 1개월 전에 1000㎡당 석회 120~180㎏과 퇴비 1500~2000㎏을 토양 전면에 뿌리고 밭갈이를 하는데요. 밑거름은 이랑을 만들기 전에 요소 22kg, 용성인비 33kg, 염화가리 14kg을 포장 전면에 뿌리고 로터리 작업을 한 다음 두둑짓기를 합니다. 외대파는 이랑과 이랑사이의 거리를 75~85cm 정도로 두고, 1포기씩 심는 것이 상품성이 가장 좋지만 수량이 감소할 수 있어 3~4포기씩 7~12cm간격으로 심는 것이 좋습니다. 이랑의 방향은 쓰러짐을 고려해 남북방향으로 만든 것이 좋은데요. 이랑과 이랑 사이는 80~85cm로 하는 것이 적당하며, 최소한 75cm정도는 되어야 북주기 작업이 편리합니다.