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누에 수 나방 생산기술 - 누에그라

누에와 관련한 기능성 양잠은 우리나라가 주도해 나가고 있다. 교미를 시키지 않은 수나방을 이용하여 누에그라를 생산한다. 높은 소득으로 각광받고 있는 누에 수나방 생산방법에 대해 자세히 알아본다.

  • 국립농업과학원
  • 2002 년
  • 207
시나리오

<인터뷰> “현재 누에그라는 식품수준의 상품이 개발되었습니다. 이제 전문 의약품수준으로 개발되기 위해서는 우리가 지표물질 효과를 나타내는 단일물질을 찾아내야 되고 또한, 그에 대한 확실한 메카니즘을 구명해야 합니다. 그러면은 이것이 전 세계적으로 상품으로 개발을 할 수 있습니다.” 이제 누에그라는 전문 제약회사에서 생산 판매하고 있지만 지나치게 과신하거나 오용하는 일이 없으면 하는 바램과, 나쁜 방향으로 누에가 이용되지 않고 오직 인류를 위해서 유용하게만 쓰여지길 간절히 바랄 뿐입니다. 누에는 지금까지 실크를 생산해 우리 인류에게 따뜻하고 우아한 의류용 소재를 주로 제공해 왔지만 이제 시대의 변천에 따라 의류용 소재보다도 건강에 관련되는 물질생산을 위해 누에 자체가 큰 변신을 하게 되었습니다. 현재 누에 관련 기능성 양잠은 우리나라가 개발 종주국이 되어 세계의 기능성 양잠산업을 주도해 나가는 실정입니다. 따라서 누에를 이용한 대체 의약품 개발 사업에도 한층 더 매진해 우리의 자원을 충분히 활용해야 할 것입니다.