제 목 : 안전 농산물 생산을 위한 올바른 농약사용

  농약은 농산물을 생산하는데 문제가 되는 병해충 및 잡초로부터 농작물을 보호하여 지속적인 안전 생산을 가능하게 하고 농가소득 증대에 공헌하고 있으므로 식량안보상 중요한 농자재 중 하나라고 할 수 있습니다.

  그러나 경제 발전과 더불어 웰빙 바람을 타고 모든 사람들이 농약으로부터 안전한 식품을 원하고 있고, 잔류 농약에 대한 안전성 평가가 엄격해지고 있어서 이제는 농업인 스스로가 올바른 농약 사용 방법과 기준을 숙지해야 합니다.

  농약회사에서 농약을 국가에 등록하면 국가는 농약의 화학적 성질, 농작물과 환경 중 잔류특성, 인축과 환경생물에 대한 독성 정도 등 위해성 발현여부를 면밀히 검토하여 농약으로 인한 사회적 부작용을 최소화하고 있습니다.

  농산물의 농약잔류허용기준은 식품의약품안전청장이 농촌진흥청장과 협의하여 설정하는 것으로 농산물 안전성 평가의 기준이 되며 농산물 중에 남아 있는 농약성분을 사람이 일생동안 먹어도 과학적으로 아무런 해가 없는 수준의 양을 법적으로 허용한 것입니다. 따라서 농약잔류 허용기준량을 넘지 않는 농산물은 우리가 일생동안 먹어도 안전하다는 것을 과학적으로나 법적으로 인정한 안전한 식품입니다.

  농촌진흥청에서는 농산물 중에 농약의 잔류량이 잔류 허용기준을 초과하지 않도록 하기 위하여 작물별로 수확 전 살포횟수와 최종 살포시기를 제한하는 농약안전사용기준을 설정하여 농산물의 안전성을 확보하고 있습니다. 또한 농산물 유통 시 잔류 농약 초과로 인한 부적합 농산물이 발생되지 않도록 농약안전사용 교육과 지도를 하고 있습니다.

  따라서 농업인은 농약 구입 시 포장지에 명시돼 있는 농약이 사용코자하는 작물에 적용되는지, 살포시기가 올바른지를 확인해야 합니다. 또한 잘못된 살포에 의한 피해는 농업인 스스로에게 책임이 있다는 것을 명심해야 하고 안전 농산물 생산을 위해 농약안전사용기준을 절대적으로 준수해야 합니다.

  농가에서 농산물을 출하하면 잔류농약 여부가 정밀 분석되고 잔류 허용기준을 초과한 농산물은 폐기처분됩니다. 따라서 농약안전사용기준을 준수하는 것만이 농산물의 안전성을 보장받는 방법이라 하겠습니다.

  수출용 농산물의 잔류농약에 대한 규제는 국가별로 자국의 농업 보호와 안전 농산물 확보를 위해 농약의 잔류허용치를 엄격하게 적용하고 있으며 수입 농산물에 대한 검사를 강화해 나가고 있습니다. 따라서 수출 상대국에서 허용된 농약을 사용해야 하고, 잔류 허용기준을 감안하여 수출농산물 재배단지에서 생산되는 농산물의 농약 잔류실태를 사전에 파악하고 농약 사용 시 안전사용기준을 철저히 준수해야 할 것입니다.

  정부는 이 같은 농약 사용상의 어려움을 해결하기 위해 전문가로 하여금 매년 농약관련 공직자, 농약판매자 및 농업인 등을 대상으로 교육을 강화해 나가고 있으며, 수출농산물 재배단지 등에 우리 수출농업의 미래와 안전성확보를 위해서 주요 수출농산물에 대한 농약안전사용지침을 작성 배포하여 수출농산물의 안전성을 확보하고 있습니다.

  이상과 같이 최종 안전 농산물을 생산하기 위해서는 농업인이 직접 농약포장지에 표기되어 있는 농약안전사용기준 및 사용방법 등을 정독하여 준수하는 것이 매우 중요합니다.

  첫째, 적용대상 농작물에 한하여 사용할 것.

둘째, 적용대상 병해충에 한하여 사용할 것.

셋째, 사용시기를 지켜 사용할 것.

넷째, 적용대상 농작물에 대한 재배기간 중의 사용가능 회수 내에서 사용할 것 등으로서 이를 철저히 이행하여 안전한 농산물 생산 및 농산물의 안전성을 확보하여 국민의 보건 향상에 기여 하여야 할 것입니다.