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농작물의 영양과잉과 결핍증상 - 질소 과잉_석회 과잉_붕소 과잉

농산물을 재배하게 되면 균형 있는 영양소 공급이 무엇보다 중요하다. 영양과잉과 영양결핍으로 인한 피해 증상을 살펴보고 이를 활용하여 과부족 증상을 정확히 진단, 신속한 대책으로 피해를 최소화 하는 자료로 이용한다.

  • 국립농업과학원
  • 2006 년
  • 9
시나리오

가. 질소 과잉 먼저 질소가 많으면 잎이 검푸르면서 생육이 왕성하여 웃자라서 쓰러지거나 병이 심해집니다. 나. 석회과잉 석회를 너무 많이 시용해도 문제가 됩니다. 석회는 토양 입자와 흡착력이 강력해서 다른 성분을 유효화 시키며 작물이 흡수하고 남으면 모두 유실되어 다음에는 결핍증상을 나타내게 됩니다. 다. 붕소과잉 붕소 결핍증상이 대표적인 예입니다. 석회를 일시에 많이 주면 붕소 결핍이 일어나니까 이번에는 붕사를 뿌려주거나 붕소가 많이 들어 있는 4종 복비로 엽면시비를 해 줍니다. 이런 영양제를 너무 과용하다보면 오히려 붕소과잉 증상이 나타납니다. 식물의 영양은 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 부족해서 결핍증상이 나타나면 부족한 성분을 보충하여 사용하면 되지만 너무 많으면 대책이 없습니다. 지나침은 부족함만 못하다는 말은, 역시 식물의 영양에서도 통하는 진리입니다.