- 농업공학
- 농산물선별기계
농산물의 생산, 수확 후 관리(농산물의 저장ㆍ세척ㆍ건조ㆍ선별ㆍ절단ㆍ조제ㆍ포장 등을 포함한다) 등 재배작물의 품종에 따라 선별 제조 도정 기계를 활용한 작업과정은 농산물시장 유통이전에 품질을 높이는 중요한 과정이다. 여기서는 대추씨 제거 및 제거된 대추과육 절단장치, 일체형 떡 제조장치, 잡곡도정기(기장, 수수)로 크게 3가지로 나눠 선별 제조 도정 기계 구조와 그 특징에 대하여 자세히 알아본다.
- 국립농업과학원
- 2016 년
- 11
시나리오
1_농작업의 기계화 (리포터)“최근 기술발전에 힘입어 우리 농업에서도 농작업의 기계화가 빠르게 진행되고 있는데요. 이런 흐름에 발맞춰 농촌진흥청에서는 요즘 대세 중에 대세인 농산물 가공과 선별 그리고 도정을 위한 새로운 기계를 개발해 농가에 큰 호응을 얻고 있습니다. 고령화와 인력난으로 침체된 우리 농촌에 비용과 노동력은 줄이고, 경제성과 안전성은 높여 새로운 경쟁력을 선물하는 농산물 가공과 선별 그리고 도정 기계! 그 활용 현장을 지금 소개합니다!”