꽃은 보는 것만으로도 사람을 행복하게 해줍니다. 축하할 때나 사랑을 고백할 때 건네는 한 송이 장미는 열 마디 말보다 더 진한 감동을 주기도 합니다. 우리가 사는 세상을 아름답게 만들어 주는 꽃! 그 꽃을 오랫동안 피워서 우리를 즐겁게 해주는 꽃나무. 화목류는 해마다 모종을 길러 새로 심지 않아도 되기 때문에 정원수로 꽃꽂이용으로 우리에게 더욱 친근하게 다가오고 있습니다. 그 중에서도 우리나라의 국화인 무궁화와 아름다움의 대명사인 장미는 일반 화목류보다 더 많은 의미를 담고 있습니다. 또한 점점 원예 시장이 커지면서 우수한 화목류의 재배가 점점 중요해지고 있습니다. 때문에 보다 아름답게 오랫동안 꽃을 감상할 수 있는 연구가 지금도 계속되고 있습니다. 작은 눈에서 시작해서 꽃을 피우고, 그 꽃이 땅에 떨어지기까지 화목류의 개화 특성과 과정을 알아보겠습니다.