나. 준비와 하우스 설치 일반 노지 재배인 경우는 바로 심어서 40여일이 자라면서부터는 이용이 가능하지만 겨울 저온기에 수확하려면 보온을 위해 비닐하우스를 설치해야 합니다. 대체로 폭이 5m, 최고 높이는 2m 정도 되게 하고 하우스와 하우스의 간격은 1m 정도로 합니다. 미나리를 심기 전 논에는 잘 썩은 퇴비를 2톤/10a 이상 충분히 시용하여 갈아 두는 것이 좋습니다. 묘를 심기 전 논두렁은 15~20cm 정도 높이로 만들어 줍니다. 다. 정식 논을 써린 다음 물을 2㎝ 정도로 얕게 대고 절단한 모종을 심는데, 방법은 모종을 골고루 뿌리고 뿌리가 흙에 닿도록 자근자근 눌러주면 됩니다.