- 도시농업
- 근린활용형 도시농업
건강과 여유로운 삶에 대한 관심이 증가하면서 새로운 마음가짐으로 텃밭가꾸기를 시도하는 도시민이 늘고 있다. 그러나 막상 텃밭에 작물을 심으려고 하면, 어떤 작물을 심어야 할지 막연한 경우가 많고 특히 텃밭재배를 처음 시작하는 경우에는 무작정 심었다가 실패하는 경우가 많다. 계획적인 텃밭 가꾸기를 돕기 위해, 도시민들의 다양한 수요에 맞는 텃밭유형과 각 작물의 정식간격, 수확 시기에 대한 정보와 바비큐 파티를 위한 텃밭을 소개한다.
- 국립원예특작과학원
- 2016 년
- 26
시나리오
1_바비큐 텃밭 소개-작물배치 캠핑이나 여행지 펜션에서 바비큐를 먹을 때의 맛과 기분을 일상에서 느낄 수 있는 방법이 있습니다. 바로 가족과 함께 텃밭을 가꾸고, 텃밭에서 직접 재배한 채소를 곁들인 바비큐를 만들어 가족과 동료, 친구들과 함께 나눔의 파티를 하는 건데요. <인터뷰 : 박은희박사 / 국립원예특작과학원> “ 바비큐파티를 위한 텃밭은 바비큐와 어울리는 채소들을 심고 재배하는 텃밭으로, 바비큐와 잘 어울리는 채소인 감자, 로메인상추, 적축면상추, 겨자채, 풋고추, 매운고추, 잎들깨, 옥수수를 재배하게 됩니다. ”