직접 기른 채소 및 기능성 식물로 요리하여 함께 나누는 과정에서 건강을 유지

일반적으로 노인은 생리적 기능이 저하되어 영양이 되는 음식물의 섭취, 소화, 흡수, 배설 과정의 기능 저하를 가져오기가 쉽습니다. 또한 음식의 영양 불균형으로 건강에 영향을 받기가 쉽고, 이로 인하여 신체의 저항력이 약화하여 질병에 걸릴 확률이 높아지게 됩니다. 따라서 직접 기른 채소 및 기능성 식물로 요리하여 함께 나누는 과정을 통해 노년기에 저하된 미각을 일깨우고 균형 잡힌 식습관을 형성하여 건강을 유지할 수 있습니다.