• 과수
배 주요 육성품종의 특성(II) - 미황의 만개기_만수

배는 과수 중에서도 가장 수출가능성이 높은 중요한 작목이다. 그간에는 도입품종이 주종을 이루었으나 지속적인 배 품질 고급화로 국제 경쟁력을 제고하기 위해 고품질 품종 육성에 주력하였다. 배 신육성품종의 주요특성에 대해 알아본다.

  • 국립원예특작과학원
  • 2002 년
  • 21
시나리오

미황의 만개기는 만삼길보다 2일 빠르고 신고보다 1~2일 정도 늦지만 꽃가루가 풍부하고 주요 재배품종과 친화성이 있어 수분수로도 적합하나 화산, 감천배, 만수와는 교배불친화성입니다. 나무자람세는 강하고, 나무모양은 반개장형으로 단과지 형성은 잘되나 유지성이 나쁘고, 액화아가 잘 형성이 되지 않으므로 충실한 예비지를 확보함과 동시에 적기에 유인해 주어야 안정된 수량을 유지할 수 있습니다. 내병성으로는 흑반병에 저항성이며, 흑성병에도 비교적 강하고, 배나무잎검은점병에 비발현성입니다. 6. 만수 마지막으로 만수 품종은 수확기가 만삼길보다 일주일정도 빠른 10월 하순인 만생종입니다. 과형은 편원형이며 과피색은 보기좋은 황갈색으로 외관이 미려하고 과형이 균일합니다. 과중은 660g내외의 대과이며, 육질은 유연치밀하며 과즙이 많고 석세포가 극히 적어 씹는 맛이 좋으며 당도는 12.4°Bx로 만삼길보다 1도 이상 높고 산미가 적어 식미가 우수합니다.