- 특용작물
- 작약
작약은 여러해살이 식물로 꽃이 크고 색깔이 다양해서 예로부터 관상용으로도 많이 이용되어 왔다. 재배지 환경은 다소 서늘한 기후와 토양수분이 적당하고 물빠짐이 좋은 사양토나 식양토가 좋은데, 우리나라에서는 경북 의성이나 전라도 등지에서 주로 재배하는 작약의 생산기술과 약용으로의 이용에 대해서 조명해 본다.
- 국립원예특작과학원
- 2004 년
- 17
시나리오
작약은 옛날부터 민간에서 빈혈약으로 널리 쓰여 왔습니다. 그 밖에도 위장염과 위장의 경련성 진통, 소화장애로 인한 복통이나 설사 증세가 있을 때도 효과를 볼 수 있습니다. <인터뷰> “작약은 보음시켜 주는 작용이 있어서 우리 몸에 음을 보해 줍니다. 그리고 작약의 효능 중의 하나로 우리 몸에서 혈액순환을 촉진시킵니다. 그래서 혈액순환이 정체돼서 나타나는 생리통이나 두통, 이런 각종 통증성 질환에 아주 효과가 좋습니다.” 소득이 늘고 사람들의 생활수준도 점점 높아지면서 작약은 한약재나 관상용으로서만이 아니라 드링크제나 과립차 등으로도 쓰이며 용도를 넓혀가고 있습니다.
관련 동영상
- 천마 우량자마 생산 기술 356
- 땅콩은 역시 우도~우도올레 땅콩으로 건강도 챙겨요 110
- [알쓸신농] 인삼 인기의 이유! 인삼의 효능과 종류 98
- [알쓸신농 6화] 노란잎 차나무 신품종 '금다'를 아시나요!!? 88
- 볶아 먹고 삶아 먹고 발라 먹고 끼얹어 먹고 | 한국 땅콩 어디까지 먹어봤니? 62
- 집에서 만드는 초간단 레스토랑 요리 표고버섯 리조또 | 표고버섯 손질법, 보관법 How-To | 셰프가 알려주는 이달의 식재료 83
- [알쓸신농] 매일 아침 모닝약초차 한잔 어때요?! (feat.지황&감초) 71
- ‘착한 대마가 있다고요?! 대마 농장에 다녀왔습니다!’ 84