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체리 비가림 시설재배 - 비닐피복기간_인터뷰_유의점_착색관리

맛과 영양이 뛰어난 체리는 안토시아닌과 멜라토닌과 같은 기능성 성분을 많이 함유하고 있어 소비가 지속적으로 늘고 있다. 하지만 농가에서는 열과현상으로 체리 상품성에 큰 타격을 입어왔다. 이를 해결할 수 있는 체리 비가림 시설재배에 대해 알아본다.

  • 국립원예특작과학원
  • 2011 년
  • 46
시나리오

4. 비닐피복 기간 비가림 시설의 비닐 피복은 과실의 색깔이 변하기 시작하는 수확 3~4주 전부터 체리 수확이 끝날 때까지 합니다. <인터뷰 - 윤익구 박사 / 국립원예특작과학원> “비가림 재배를 하실 때에는 반드시 과실을 수확하고 난 다음에는 천정에 있는 비닐을 완전히 열어 두는 것이 비가림 재배에 있어서 성공의 큰 열쇠를 쥐고 있다 이렇게 이야기 할 수 있습니다.” 5. 착색관리 이제 비가림 시설로 햇빛이 차단된 상태에서 체리가 예쁜 색깔을 내게 하기 위해서는 별도의 빛을 보충해 주는 반사필름을 설치해야 하는데요. 반사필름은 알루미늄 호일 계통의 반사필름과 특수 섬유 계통의 다공질 필름이 주로 이용됩니다. 알루미늄 호일 반사필름은 빠른 시간 안에 착색을 촉진시키는 효과는 있지만 강한 빛에 의해 나뭇가지가 햇빛에 타는 일소현상이 생길 수 있기 때문에 2주 정도만 사용하고 치우는 것이 좋은데요. 이에 비해 다공질 필름의 경우에는 반사효과 뿐만 아니라 광개선 효과, 그리고 공기는 통과시키고 물은 통과시키지 않아 수세조절에도 좋습니다. 또, 내구성이 알루미늄 호일 반사필름보다 훨씬 강해 수확 후 광개선을 위해 3~4개월 정도 사용할 수 있고, 다음 해에 재사용할 수 있다는 장점도 있습니다.