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잎들깨 시설재배기술 - 솎음작업

겨울철 잎들깨를 재배하기 위해서는 파종과 병해충방제, 수확 등에서 제철 재배보다 많은 주의를 기울여야 한다. 잎들깨 시설재배시, 고품질 상품잎을 수확하기 위한 재배기술에 대해 소개한다.

  • 국립식량과학원
  • 2002 년
  • 261
시나리오

3. 솎음작업 솎음작업은 파종 후 본엽 1~2매 출현 시 1회~2회 하며 최종적으로 1본만 남깁니다. 정상적인 상품잎은 네 번째 본엽부터 수확할 수 있는데 첫 번째 잎부터 세 번째 본엽의 제거시기가 늦으면 마디가 길어져 잎을 수확하는데 불리합니다. 첫 번째부터 세 번째 본엽의 제거 시기는 잎의 크기가 5~6cm일 때가 적당합니다.

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