2. 재배 과정 가. 배지제조 흑목이버섯 재배를 위해서는 먼저 배지를 만들어야 하는데요. 배지 재료로는 참나무톱밥과 면실박, 밀기울이 쓰입니다. 혼합비율은 참나무톱밥 65%, 포플러 20%, 면실박 10%, 밀기울 5%이며, 산도를 보정하기 위해 탄산칼슘 0.04%를 혼합해 줍니다. 나. 입봉 혼합된 배지는 반자동입봉기를 사용해 직경 20cm의 내열성비닐봉지에 1kg씩 넣어 봉지의 입구를 뚜껑으로 막아주는데요. 이때 배지 안의 수분을 65~67%로 유지해야 생육이 잘 됩니다.