- 특용작물
- 느타리
느타리버섯의 재배법은 배지 종류에 따라 볏집재배, 솜(목화)재배, 톱밥 재배로 나뉘고, 재배형태에 따라 균상재배, 상자재배, 병 또는 봉지재배 등으로 구분된다. 이들 각각의 재배법은 모든 재배과정이 조금씩 차이가 나기 때문에 재배 농가에서는 재배법의 특성을 잘 파악하여 알맞은 재배시설을 갖춰야 한다. 이러한 다양한 재배법 중에서 느타리버섯 균상재배 기술에 대해 알아보고자 한다.
- 국립원예특작과학원
- 2012 년
- 402
시나리오
1. 솜 배지 준비 및 수분조절 느타리버섯 균상재배 농가는 대부분 솜을 이용하여 재배하고 있는데요. 솜 양은 3.3㎡당 50~60kg 정도, 수분 함량은 70% 정도로 조절합니다. 수분 함량을 측정하려면 한쪽 손바닥에 물먹은 솜을 쥐고 짜 보면 되는데요. 물이 2~3방울 떨어지면 70% 정도로 조절된 것입니다.
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