지속 가능한 농업이란? 신석기시대에도, 청동기시대에도, 지금도 우리는 땅에서 무언가를 기르고 수확해 먹으면서 생명을 유지하고, 문명을 발전시키며 살아가고 있습니다. 그리고 땅을 이용해 인간에게 유용한 동식물을 길러 생산물을 얻어내는 활동, 이를 우리는 ‘농업’이라고 하죠. 우리가 살아가는 데 꼭 필요한 에너지원을 공급하는 농업! 하지만 우리가 만들어낸 환경오염과 기후변화 그리고 빠른 도시화 등으로 현재 우리 농업은 큰 위기에 놓여있습니다. (음성효과: 농경지 오염으로 농작물 수확량 반토막/ 소는 누가 키워, 농촌 일손 부족 심각/ 2030년 지구온난화로 전 세계 식량 위기: 까아악~(화면:뭉크의 절규)) 찐주목! 그럼, 우리에게 없어서는 안 될 소중한 농업이 오늘도, 내일도 그리고 미래에도 쭈욱~ 지속 될 수 있게 하려면 우리는 어떻게 해야 할까요? 그 정답은 바로 지속가능한 농업실천에 있습니다.