마을 어귀나 담장 너머 그리고 가로수로 만날 수 있는 감나무는 우리에게 무척 친근한 과일인데요. 가을의 맛과 정취를 선물하는 감이‘신의 과일’이라고 불릴만큼 영양가도 많고, 쓰임도 다양하다는 사실! 알고 계셨나요? 알면 알수록 놀라운 감의 효능과 변신, 지금 만나봅니다. 1. 감, 너의 정체는 감은 한국과 중국 그리고 일본에서 주로 생산하는 동아시아 특유의 과일인데요. 우리나라에서 감이 재배되기 시작한 건 삼한시대 이전으로 추정되며, 이는 고려의약서인 ‘향약구급방’에 처음으로 기록돼 있습니다. 감나무는 현재 전 세계에 400여 종이 분포하고 있지만, 그중에 식용으로 이용되는 감은 4종에 불과한데요.우리나라와 중국은 떫은 감을 재배해 홍시나 곶감으로 이용해 왔고, 일본은 생과를 먹는 단감을 주로 재배해 왔습니다.