비가림 시설재배는 지역에 따라 조금씩 다르지만 비교적 저렴한 비용으로 시설할 수 있도록 기존의 비닐하우스시설을 간소화하여 설계됩니다. 이 재배기술은 일반적인 노지 재배기술를 적용할 수 있지만 노지재배에서 발생하는 궤양병, 꽃썩음병, 과실연부병의 감염을 방지할 수 있습니다. 또한, 봄철의 돌풍과 서리피해, 여름철의 태풍피해까지 방지할 수 있어 안정생산 및 고품질과실 생산이 가능합니다. 하지만, 비가림 시설재배 시에는 여름철, 고온피해를 받지 않도록 환기를 철저히 하고 강풍, 폭설 등에 의한 시설물 피해가 없도록 세심한 주의를 기울여야 합니다. 또, 토양이 건조하지 않도록 5~10일 간격으로 10a당 20~30톤 정도의 물을 관수해야 하는데 점적 관수 또는 스프링쿨러를 이용한 부분 살수관수 방법을 이용하면 물의 소비를 줄일 수 있습니다.