들깨 꽃에는 많은 꿀벌이 모이기 때문에 다른 품종이 교잡될 것을 우려하는 사람이 많습니다. 하지만 들깨는 꽃이 피기 전, 수분이 이뤄지고 수분 후 30분이면 암술머리에서 꽃가루가 발아함으로 꿀벌에 의한 자연교잡은 걱정하지 않아도 됩니다. 그렇다면, 품종 고유의 특성을 가진 종자증식을 위해서는 어떤 점에 유의해야 할까요. 첫째, 들깨 품종의 고유특성 유지가 어려운 것은 다른 품종과의 교잡이 아니라 다른 품종의 혼입이므로 전년도에 들깨를 재배하지 않은 곳에서 증식합니다. 둘째, 재배 중에 재배 품종과 꽃피는 시기가 다른 것이나 잎 모양이나 색이 다른 것, 줄기색 혹은 키 크기가 다른 개체가 나타나면 바로 제거합니다.