- 농업공학
- 식품가공기계
농산물종합가공센터는 농산물의 부가가치 향상으로 농업경쟁력을 강화하고, 가공 창업을 준비 중인 농업인들을 대상으로 가공에 필요한 가공기기 사용요령 등을 교육하는 종합가공센터이다. 영상을 통해 농산물 가공기기 사용요령(버블세척기, 진공파쇄기, 퓌레서비스 탱크, 공압착즙기)에 대해 알아보자.
- 농촌진흥청
- 2022 년
- 2
시나리오
3. 퓌레 서비스 탱크 퓨레서비스탱크는 진공파쇄기를 거쳐 슬러시처럼 된 과일을 모아주는 역할을 하는 기기입니다. 탱크에 모인 파쇄 된 과일 덩어리는 공압착즙기로 옮겨져 다음 작업에 들어갑니다.