<인터뷰> “버섯재배사의 자동환기장치는 버섯재배에 있어서 환기와 습도와 온도 세가지가 상당히 잘 맞아야 되는데 온도나 습도는 비교적 맞추기가 쉬운데 비해서 또 가격도 싸고 거기에 비해서 환기는 상당히 가격도 비싸고 바람이 움직이기 때문에 상당히 맞추기가 어렵습니다. 그래서 이것을 어떻게 좀 환기를 잘 자동으로 할 수 있겠느냐 이런 면에 대해서 한번 접해보겠습니다.” 버섯재배사 내의 가습기를 설치하여 연속해서 가습하는 것은 좋은 방법이 아닙니다. 재배사 외부에서 공급되는 공기는 비오는 날 외에는 항상 건조하므로 외부의 공기를 바로 주입 시키는 것은 좋지 않습니다. 일단 가습실을 통과 시켜서 공기의 습도를 높여 재배사로 공급하는 것이 좋습니다.