- 과수
- 포도
대립계 포도는 우리나라 포도 재배면적의 약 12.3%를 차지하고 있으며, 포도알이 크고 씨가 없어 소비자들의 기호성이 높아 재배면적이 꾸준히 증가하고 있다. 대립계 포도 무핵재배는 거봉과 같은 대립계 포도에 지베렐린 생장조정제를 사용하여 착립시키므로 꽃떨이현상 위험성이 없고, 재배기술이 비교적 단순하여 재배농가에서도 무핵재배를 선호하고 있다. 이에 포도 생육 초기에 중요한 기술인 포도 꽃송이 다듬기 및 착립 기술에 대해 자세히 알아본다.
- 국립원예특작과학원
- 2015 년
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시나리오
1. 꽃송이 다듬기 방법 새로 개발된 거봉 품종 꽃송이 다듬기는 그동안 가위로 꽃송이의 줄기 하나하나를 잘라 내던 방식 대신 꽃송이 윗부분 3㎝를 남기고 손으로 한 번에 쉽고 빠르게 작업할 수 있는 것이 특징인데요. 작업 시기는 5월 중,하순경 포도 꽃이 만개하기 3~5일 전이 가장 좋습니다. 작업 방법은 포도 꽃송이 윗부분 3cm 정도를 왼손으로 잡고, 오른손의 검지와 중지 사이에 꽃송이를 낀 후 아래쪽으로 훑어 내리면서 꽃송이의 지경을 제거하면 작업이 완료 되는데요. 이는 기존방법보다 10a당 소요시간이 25시간에서 9시간으로, 인력도 3명에서 1명으로 줄어드는 효과를 볼 수 있습니다.