영농활용기술 상세

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제목 노루궁뎅이버섯 유래 혈관노화억제활성 정보제공
제안자 노형준
반영년도 2014
기술분야 작목구분 기능성 물질 소재화ㆍ표준화
기술유형 일반사항 분야 버섯
현장활용유형 기타
소속 농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼특작이용팀
조회수 240
노루궁뎅이버섯은 항산화, 항염증, 항균 효능이 우수하고 식품 및 의약품으로 사용되는데 노루궁뎅이버섯에서 분리한 Ergosterol peroxide의 분리방법 및 화합물의 혈관노화억제활성을 확인함. 본 영농자료는 노루궁데이버섯의 유효성분인 스테롤화합물의 일종인 에르고스테롤 퍼록사이스(Ergosterol peroxide)의 혈관노화억제효과를 세포실험으로 밝힌 자료로서 이러한 정보가 신규 기능성 버섯의 활용을 추구하는 영농현장에서 참고자료로 활용될 수 있도록 제공함
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