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대구광역시 서구
배추
엽채류 농약 성분 저감 기술에 대하여
기술지원일
2012-12-20
작성자
김태영
조회수
2,268
현장기술지원 개요
일 시 : 2012. 12. 20.
장 소 : 대구시 서구
농가의견
△△유박을 시용하여 토양에 잔류된 “thiamethoxam” 농약성분을 조기에 제거시켜 친환경인증을 다시 받을 수 있도록 농촌진흥청의 기술지원을 원함
현지조사 결과
경종개요
재배작물 : 얼갈이 배추, 잎들깨
재배면적 : 8,910㎡(시설하우스 18동)
정식시기 : 2012.
재배형태 : 시설하우스 재배
조사결과
농가는 친환경인증 11년차로 얼갈이배추와 잎들깨 등 작물을 친환경재배로 연중생산하여 왔으며, 현재는 얼갈이배추(65%), 잎들깨(30%), 참나물(5%), 등을 재배하고 있음
친환경농자재로 등록된 “△△유박”을 2011년 2월부터 2012년 8월말까지 1.2ha에1,100포를 시용하여 엽채류를 생산하여 출하해 왔음
얼갈이배추의 경우 여름철에는 파종후 약 30일, 겨울철에는 60일후에 수확하며, 년중 10여일 간격으로 파종과 수확이 이루어지는 작형임
2012년 7~8월에 재배하여 생산 출하된 친환경농산물에서 잔류농약 성분이 검출되어(9. 25) △△유박에 대한 농약성분 분석결과(흙살림연구소 분석센터에 10월19일 접수된 시료) 제초제 성분인 “thiamethoxam” 성분이 5.64ppm 검출됨,
한편 얼갈이배추에 대한 “thiamethoxam”잔류농약 성분 분석결과(수원여대 식품 분석연구센터) 2012년 10월 19일 접수 시료에서 0.02ppm, 12월 10일 접수 시료에서 0.008ppm이 각각 검출되었음
잎들깨의 경우 10월 하순에 파종하여 재배하여 오던 중 최근 강추위에 일부 동해를 받아 최종 수확이 이루어지고 있었음
얼갈이배추에서 검출된 농약성분 “thiamethoxam”의 잔류 여부를 판단하기 위하여 분석용 식물체와 토양을(파종일:제2동 10월10일, 제7동 10월17일) 각 1점씩 채취하여 분석한 결과 “thiamethoxam” 성분이 얼갈이배추에서 0.02(2동)~0.03㎎/kg(7동), 토양에서 0.005(2동)~0.024㎎/kg(7동)이 각각 검출되었음
종합 검토의견
친환경농자재에서 잔류 농약성분 “thiamethoxam(티아메톡삼)”이 검출 되었다는것은 있을 수 없는 상황이나, 하우스의 토양분석 결과에 의하면 친환경농자재에 의해서 “thiamethoxam” 살충제 성분이 토양에 잔류된 것으로 추정됨
“△△유박”이 최종 시용된 시기가 8월말이고 10월과 12월에 식물체 분석결과 약50일 경과 후에 농약 잔류 검출수치가 40%로 떨어졌으므로, 반감기를 감안하면 2013년 1월 하순이면 거의 검출되지 않을 것으로 예상되나,
2012년 12월 20일 현장에서 채취한 식물체와 토양에 대한 잔류농약 성분 분석 결과 “thiamethoxam” 성분이 얼갈이배추에서 0.02㎎/kg(2동) 및 0.03㎎/kg(7동), 토양에서 0.005㎎/kg(2동) 및 0.024㎎/kg(7동)이 각각 검출되었으므로,
토양과 식물체의 주기적인 성분분석을 통하여 잔류 여부를 추적해야 할 것으로 판단됨.
토양중에 잔류된 농약 성분의 조기 제거방법은 객토, 깊이갈이, 관수 등이 적극적인 방법이며, 이중에서 가장 효과가 큰 것은 관수를 통하여 물을 흘려보내는 것이 최선의 방법으로 판단되나,
현재 얼갈이배추가 평면형태로 재배되고 있어 관수시 과습피해가 우려되어 실행이 어려운 상태임
식물체 및 토양의 분석에서 “thiamethoxam” 성분이 검출되었기 때문에 다음 작기에는 토양을 깊이 갈고 하우스의 중앙에 배수로를 만들어 작물을 파종하고 주기적으로 흡족하게 관수하여 토양중의 잔류성분을 흘려 보내도록 해야 할 것임
금후 기술지도 방향
친환경농자재의 새로운 선택은 신중히 검토해야 할 것으로 사료되며,
하우스내 작물재배시 중앙에 작업 통로겸 배수로를 설치해야 토양중 잔류성분의조기제거를 위한 관수가 가능함
당해농약이 물에 잘 녹으므로 작기가 끝나면 재배토양에 물을 충분히 관수, 세척하고 깊이갈이를 하여 가수분해와 미생물 및 광 분해를 촉진시킨 후 작물을 재배해야 함
식물체내에서 당해농약이 검출되지 않을 때까지 일정 간격으로 식물체와 토양 중의 잔류농약을 분석하여야 할 것임
관련 사진
출하직전의 얼갈이배추 생육상태
약 10~15일후 출하예정인 얼갈이배추 생육상태
잔류성 분석용 시료채취(식물체 및 토양)
농가로 부터 현장상황 청취
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