전라남도 해남군

양배추이상저온에 의해 양배추의 추대가 발생해요

  • 기술지원일 2017-05-19
  • 작성자 이종남
  • 조회수 1,555

현장기술지원 개요

  • 일 시 : 2017. 5. 19.
  • 장 소 : 전남 해남군 문내면 명량로 836 등
  • 출 장 자 : 고객지원담당관실 이상준 서기관, 기술위원 박삼수·한만종·이기상, 기술보급과 김기형지도사, 원예특작과학원 채소과 최승국연구사
    • - 현장조사협조 : 해남군 농업기술센터장 박태승 등 5명

영농 및 피해상황

  • (재배품종) 양배추 *오가네, 대박나
  • (방문농가 재배면적) *재배방식 : 노지재배
    농 가 명 박종길 김양균 조정현
    면 적(㎡) 22,110 21,780 33,000
    정식시기 2월 중순 1월 하순 2월 하순
    품 종 명 오가네 대박나 대박나
  • (피해상황) 2017년 5월 현재 생육중인 양배추 추대진행
    <해남지역 발생현황> *해남군 농업기술센터 조사자료
    • - 재배면적 147.5ha 중 현재 30여농가 70ha이상 발생 추정
    • - 해남군 내 황산면, 문내면, 화원면 지역에 많은 면적 발생
  • (농가의견) 기상적 원인으로 추정되나 정확한 원인 규명 요청

현장조사 결과

  • (재배관행) 가을배추는 1월중순∼하순까지 수확을 끝내고, 양배추를 심기 전에 퇴비, 석회, 붕사 등을 시용한 다음 1월 하순∼2월 중순에 양배추를 정식하며, 웃거름은 4월 상순 경 시용하고 5월하순∼6월상순에 수확
  • (토양) 현장에서 농가의 토양을 간이 검정한 결과 토양 중 pH는 6.0∼6.8내외, NO3- N는 50∼150㎎/㎏, EC는 0.5∼2.1 dS/m로 토양화학성이 높고 낮음에 다소의 차이는 있으나 양배추재배에는 알맞은 조건임
  • (종자) 매년 동일품종을 재배하여 추대가 발생하지 않았으나, 금년에는 품종과 관계없이 발생하였고, 피해지역 분포가 넓게 나타남
  • (작기) 약 15년 전부터 재배가 시작되었고, 대부분 자가 육묘 형태로 최근 정식시기(2월 중·하순)가 앞당겨졌으나 추대발생은 거의 없었음
  • (기상) 금년은 정식 후 생육초기(2월 중∼3월 중) 기온이 평년보다 낮아 화아분화가 촉진된 것으로 추정
    • * 평균 최저기온은 평년보다 3.9∼3.2℃ 낮고, 평균 최고기온은 0.7∼1.0℃ 높아 온도편차가 큰 것으로 나타남

      ◎피해지역 기상현황(2. 11∼3. 20)

      피해지역 기상현황(2. 11∼3. 20)
      지 역 최저기온(℃) 평균 최저기온(℃) 평균 최고기온(℃)
      금 년 전 년 금 년 평 년 금 년 평 년
      해 남 -9.1
      (2.19)
      -7.1
      (2.25)
      2.0↓ -4.1 -0.9 3.2↓ 11.1 10.1 1.0↑
      진 도 -6.1
      (2.13)
      -4.9
      (2.4)
      1.2↓ -2.9 1.0 3.9↓ 9.8 9.1 0.7↑

    양배추 재배적 특성 및 추대발생 조건

    • 서늘한 기후를 좋아하는 호냉성 채소로 저온에 견디는 정도는 결구초기에 가장 약하고, 활착 후 생육왕성기와 결구기에는 강함
      * 생육온도 : 최고 25℃, 최적 15∼20℃, 최저 5℃
    • 양배추는 녹식물체 춘화형 식물로 줄기의 직경이 5∼6mm 이상 생장하였을 때 0∼14℃의 저온에서 30일 이상 지속되면 꽃눈분화가 형성되고, 꽃눈 분화상태에서 온도가 높고 일장이 길어지면 꽃대가 밖으로 나옴
      ※ 관련자료 : 표준영농교본 엽채류편 118쪽, 향문사발행 채소원예각론 353쪽

    금후 기술지도

    • 양배추 정식 시 품종 특성을 고려하여 작기에 맞게 정식
    • 육묘기간 보온관리 철저

    관련 사진

    양배추 재배포장 전경 가뭄포장 관수
    양배추 재배포장 전경

    가뭄포장 관수

    양배추 화경 형성 양배추 뿌리는 건전 함
    양배추 화경 형성

    양배추 뿌리는 건전 함

    (좌) 정상 포기 (우) 화경형성 양배추 구의 크기에 관계없이 추대
    (좌) 정상 포기 (우) 화경형성

    양배추 구의 크기에 관계없이 추대