- 채소
- 배추
- 농촌진흥청
- 2025 년
- 45
시나리오
배추, 그냥 두면 금방 시들어버리죠? 하지만 오래오래 신선하게 먹는 방법이 있습니다!
김장철 아니면 금방 상해버리는 배추… 어떻게 보관해야 할까요?
첫 번째! 수확 직후 바로 ‘예냉’으로 배추 온도를 뚝! 떨어뜨려 주세요.
두 번째는 MA 포장! 숨 쉬는 비닐 포장으로 배추의 호흡을 조절해 신선도를 지켜줍니다.
이제는 배추도 호텔급 관리 받는 시대랍니다~
예냉과 MA 포장으로, 배추를 더 오래! 더 신선하게! 맛있게 즐기세요!